2023年微波煮蛋器推荐品牌选购指南[最新10款]

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最近在国内或日本都很人气的微波煮蛋器,当您只想要烹煮1-2颗蛋时,也无须大费周章打开炉火,既省时间又省天然气,更能大幅缩短料理的准备时间,对忙碌的现代人来说不愧是一大料理神器。除了水煮蛋以外,根据不同款式,还可以制作半熟蛋、荷包蛋、糖心蛋、蒸蛋、甚至是西班牙烘蛋呢!

快速、轻松、无须用油,能快速满足口福,也兼顾健康概念的微波煮蛋器,今天就让我们一起来了解挑选秘诀,并看看市面上有哪些值得推荐的人气商品吧!

微波煮蛋器的选购要点

近几年市面上推出的微波煮蛋器类型越来越丰富,在琳瑯满目的商品中,究竟该如何做抉择呢?以下就让我们来看看选购微波煮蛋器时有哪些不可不注意的重点吧。

挑选符合微波炉尺寸的商品

挑选符合微波炉尺寸的商品

购入微波煮蛋器前,首先必须注意的是微波炉内的内部容量。通常一人用微波炉的容量约为20L,两人份约20-25L,3-4人家族约26-29L,而4人以上则约30L以上。其中大部分的一人用微波炉内部尺寸,大约都落在宽30x深32x高16.5cm左右。

而有些款式的微波煮蛋器,会有微波炉高度的使用限制,为了保险起见,购买前千万别忘了确认商品标示与说明文本,并实际测量家中的微波炉尺寸是否适用。

配合用途,选择是否需要去壳的商品

微波煮蛋器可大致分为需去壳和可带壳煮两种款式,以下将为各位分别说明它们的优缺点。

无须敲开蛋壳即可直接加热的微波煮蛋器,虽然所需的调理时间比需剥壳的款式来得较长,但却能制作出多数人印象中的基本款水煮蛋。且鸡蛋摆放方式大多为直立式,烹煮后蛋黄能自然地落在中央的位置,切开时的美丽断面十分诱人。

除了直接享用以外,对于有用水煮蛋来装饰菜色、切片制作沙拉等需求的人来说绝对是个好选择。另外,喜欢吃全熟蛋、或是担心敲开蛋壳烹煮后口感会改变,对于水煮蛋有一定坚持的人,也不妨选购这种款式吧!

追求效率的话,则建议挑选需先去壳的款式

需敲破蛋壳才能使用的微波煮蛋器,其最大的魅力就在于烹煮速度快,在无壳的状态下,仅需1-2分钟左右即可完成烹煮,非常有效率。虽然这种微波煮蛋器所做出的成品,与平时水煮蛋的口感有些不同,形状上也较难直接用来装饰菜色,不过却很适合用来制作糖心蛋、水波蛋等变化丰富的蛋料理。其所做出的荷包蛋可夹于三明治中,或切碎后放入沙拉或酱料中。

此外,这种类型的微波煮蛋器通常价格较为低廉,且体积小、尺寸选择丰富,因此喜爱蛋料理的朋友们,也可以考虑两种都购入,并依您的料理需求替换使用喔!

一次可煮两颗蛋以上的款式,便利又省电

一次可煮两颗蛋以上的款式,便利又省电

一个人居住、或是平常鸡蛋使用量不多的朋友,您或许会认为购买一次能煮一颗蛋的商品就很够用。但若想运用于水煮蛋以外的料理时,一颗鸡蛋却往往不够,例如塔塔酱、三明治内馅等,即使是一人份也可能需要用到2-3颗左右的鸡蛋。另外,同一个微波煮蛋器重复连续加热不但浪费电费,更可能因为过热而造成变形等问题。因此建议各位至少选择一次可烹煮两颗蛋以上的款式,用途上也会更加广泛。

确认是否可活用于煮蛋以外的料理

确认是否可活用于煮蛋以外的料理

有些微波煮蛋器除了用来煮蛋以外,更可以运用于其他料理,如蒸煮蔬菜、加热肉包等等。有些商品中间所附的切蛋器,可以用来让蔬菜过筛成泥;或是也有能当作保鲜盒使用的款式,可运用的范围与频率极高,对料理有兴趣的朋友们请务必参考看看!

xx年微波煮蛋器推荐

有了对于微波煮蛋器的基本知识后,接下来就让我们一起来看看市面上有哪些实用的人气商品吧!造型可爱、用途广泛、价格实惠的商品应有尽有,希望您也能在其中找到喜欢的款式喔!

10. i color 半熟蛋微波调理器

10. i color 半熟蛋微波调理器

专为半熟蛋所打造的便利小道具,只需简单的步骤即可轻松做出温泉蛋、水波蛋、全熟水煮蛋等料理。附加的滤水上盖设计也非常贴心,烹煮完后可滤水倒出,无须直接碰触蛋体,以避免软嫩的鸡蛋破碎。

不过它一次只能煮一颗鸡蛋,对于独居人士来说偶尔用用还可以,但若家中人数较多的话,则建议选购更大型的款式。另外,其实这种半熟蛋的制作原理,使用一般马克杯也可以完成,是否有必要添购专用道具则是见仁见智了。

9. 心型微波煮蛋器

xx年微波煮蛋器推荐品牌选购指南[最新10款]

一次可以煮四颗蛋,对于一般家庭的早餐来说非常够用。而爱心形状的模具,可以做出可爱讨喜的鸡蛋料理,为餐桌增添情趣。除了荷包蛋以外,也可以事先将蛋汁均匀打散,制作心型的玉子烧等等,让准备快餐菜色更方便、更有效率。

不过这款模具的形状较为特殊,死角、缝隙又多,颇容易藏污纳垢,清洗起来不太容易。此外,它的沟槽较浅,大颗的鸡蛋有可能会因此而溢出。

8. OKAY 微波煮蛋器 2组

8. OKAY 微波煮蛋器 2组

热销日本的便利佳品,充满创意的小鸡造型受到许多人的青睐,无需使用时放在厨房、橱柜上当作摆饰也很很好。操作方法很简单,无须敲破蛋壳即可直接烹煮,能够制作出非常漂亮的水煮蛋与糖心蛋。

整体材质坚固耐用,又能承受高温,微波后不会烫手,拿取方便又安全。不过它一次仅能烹煮一颗鸡蛋,且体积偏大,不规则的形状不但清洁不易,收纳时也不免有些占空间。

7. 两蛋式微波煮蛋器

7. 两蛋式微波煮蛋器

造型简单,价格也十分亲民的一款商品。一组可烹煮两颗蛋,对于1-2人的家庭来说十分够用。材质光滑、形状无死角,使用完后也很好清洗;且由于体积不大,即使购入多组也可以折叠收纳,不会占据太多空间。

不过另一方面也因为造型简单的缘故,可活用的料理变化并不多,且做出的成品形状也不是那么理想。若您对于蛋料理的形状与口感有所坚持的话,或许还是选择可带壳烹煮的款式会更好。

6. AKEBONO 水煮蛋情侣组

6. AKEBONO 水煮蛋情侣组

无需剥壳即可一次烹煮两颗水煮蛋的款式,适用于1-2人份的料理份量。整体由外到内的造型都很平滑,清洗起来非常简单。另外,同品牌也有推出4颗入的家庭用款式,可依您的需求自行选择。

不过它所需要的加热时间比市面上其他同类型款式要长,就算只有两颗蛋,也必须等待约十分钟才能完成。加上虽然做工颇为精良,但偏高的价格还是不免令人有些难以下手。

5. KEYTOSS 环保微波蛋杯 2组

5. KEYTOSS 环保微波蛋杯 2组

采用防霉抗菌的环保材质,100%MIT国内制造,体积虽小,但在各方面细节处的把关却都十分确实。和鸡蛋一样的圆弧造型,除了可用于一般水煮蛋外,还能制作茶碗蒸或半熟蛋。附有透气孔的上盖可使加热更快速,料理更有效率。

由于它的体积很小,可以同时放入多组一起微波,就算每次用餐时的人数不固定,也可以依需求随时调配,需要几个就拿几个。加上烹调前已经先去除蛋壳,对于不讲究水煮蛋形状、希望能快速享用餐点的人来说是个好选择。

4. 微波炉煮蛋器

4. 微波炉煮蛋器

同样是一款价格亲民好入手的便利商品。一次可放入两颗鸡蛋,只要调整加热时间,无论是半熟或全熟的荷包蛋都能轻松完成。

除了煮蛋的基本功能外,其他还有许多贴心的小细节喔!中间的横格设计让您能方便打蛋;另外最令人印象深刻之处在于其附加手柄的沥水篮,不但有利于保护成品形状完整,拿取、操作时也更加简单又安全,清洗、使用起来都非常有效率。

3. LEKUE 煮蛋模

3. LEKUE 煮蛋模

来自西班牙知名品牌的料理道具,共有半球型、心型与方型等三种款式,不但可制作水波蛋、水煮蛋、蒸蛋、玉子烧等蛋料理,还可用来蒸煮蔬菜、制作甜点、肉冻等菜色,用途上非常广泛。

而品质和安全性方面也很值得信赖,所采用的白金硅胶材质不但无毒安心、弹性极佳,清洗与脱模都很简单不费力。同时可耐高温达220度,水煮或微波都没问题。想让普通的蛋料理更有变化的话,相信它会是您的一大助力喔!

2. sistema 蛋形微波保鲜盒

2. sistema 蛋形微波保鲜盒

271ml大容量的盒状造型,可制作的料理种类繁多,从基本的荷包蛋、半熟蛋,到加入大量蔬菜的西班牙烘蛋、加料蒸蛋,甚至是一般汤类、料理的加热都能驾驭。简单的形状有利于堆栈,即使购入多组也很好收纳,既省空间又便利。

独特的上盖设计,不但附有可调节的蒸气孔,可依料理种类自行控制,使加热更快速外;扣上后还能直接将整组当作保鲜盒来使用,冷藏保存,或是想直接携带外出享用都很方便,还能为您省下清洗多个碗盘的麻烦。

1. OMORY 公鸡造型微波煮蛋器

1. OMORY 公鸡造型微波煮蛋器

想做出漂亮又完整的蛋形,果然还是这种连壳加热的商品最适合!正因为是基本款才更加实用,无论是个人或多人家庭都能轻松应付。操作简单,可一次烹煮4颗鸡蛋,虽然容量颇大,但重量却很轻盈,坚固不易破的材质、与不易烫手的外壳更是其一大魅力

可爱的圆弧鸡造型掳获了不少消费者的心,从外观到内部的构造流畅无死角,清洁保养起来也非常简单。另外,它所需的加热时间颇短,在700瓦的情况下仅需加热4分钟就能做出半熟蛋,7分钟即可全熟,能成功为繁忙的早晨、繁复的料理省下不少时间喔!

微波煮蛋器的使用技巧与注意点

与其他的料理道具一样,只要抓到诀窍,人人都能轻松制作出美味又理想的料理。因此在实际使用之前,务必先好好掌握这些基本技巧才行。

详细阅读说明书,并注意使用安全

许多微波煮蛋器的内部结构中含有金属材质,而大家都知道,微波炉原则上是无法直接加热金属的,因此若使用方法不当,很可能会发生鸡蛋爆裂、机械故障等问题。为了避免发生危险,使用微波煮蛋器前务必先详阅说明书,再依照正确的使用步骤来进行加热调理。

配合微波炉的性能调整加热时间

基本上只要设置好正确的微波炉瓦数与加热时间,想做出理想的蛋料理并不难。但不同种类的微波炉,所需的加热时间都可能会有微妙的差异,就像平常使用炉火煮蛋,必须配合不同状况来控制火候一样。

用微波炉煮蛋时,也别忘了在不失安全的前提下,为它找到最适合的瓦数与时间,如此一来,就能成功制作出更加美味的成品了。附带一提,从冰箱里刚拿出来的鸡蛋与常温保存的鸡蛋,由于内部的温度不同,所需的加热时间也会不太一样喔!

想大量烹煮时,使用锅子水煮或许更有效率!

想大量烹煮时,使用锅子水煮或许更有效率!

有不少微波煮蛋器是由聚丙烯等合成树脂材质所制,短时间内重复加热可能会发生变形的状况,导致商品本身的功能性丧失,渐渐无法做出理想的成品,因此基本上必须尽量避免连续使用。若想一次烹煮大量鸡蛋的话,或许比起微波炉,直接使用锅子水煮会来得更加快速。建议您根据烹煮数量来调整调理工具,让料理工作更有效率。

总结

看完了这么多便利的微波煮蛋器以后,各位是否也已迫不急待想入手一个了呢?只是想吃个水煮蛋,还得烧水、等待煮滚……,未免太花时间。

有了微波煮蛋器,就能在短时见内完成各式各样理想的蛋料理,让繁复的晚餐料理、忙碌的早餐时间都更加轻松。无油、免天然气,不仅省钱又健康,还能运用于丰富又多样的料理之中。喜爱蛋料理的朋友们,心动不如马上行动喔!

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