具有一定容量与深度的沙拉碗可以用来盛装生菜沙拉、水果及甜点，若选择能耐热的款式，还能活用在各种热食中，让实用度大大提升。市面上推出的沙拉碗材质非常丰富，除了常见的陶瓷、木头外，还有透明玻璃、珐瑯等选择。而风格设计更是五花八门，究竟该如何挑选呢？

今天想在此和各位聊聊沙拉碗的选购小秘诀，并为您严选十大推荐商品以供参考，其中包含来自 CORELLE（康宁）、Riess、CB Japan、WAGA 等品牌，实用的款式、潮流的设计、精致的质感应有尽有，赶快为自己购入一款美丽又好用的沙拉碗吧！

沙拉碗的选购要点

虽然各厂商对沙拉碗的定义不尽相同，但基本上只要是直径宽度约15cm左右、且具有深度的碗具，都可以称之为沙拉碗，有许多餐碗与谷物碗（早餐碗）也可以当作沙拉碗使用，选择时建议以使用起来顺手又美观为主要考察。就让我们来看看以下整理出的几个挑选要诀吧！

选择用途广泛的款式

虽然说沙拉碗顾名思义，主要就是用来盛装沙拉的，不过通常我们并不会每天都吃沙拉，因此建议挑选时也要考虑到其它的用途。直径约15公分左右的沙拉碗可以用来当作汤碗、面碗，亦可活用于其他各式各样丰富的料理中。而玻璃制商品虽然通常不太适合加热，但用来盛装水果、点心类也很很好。为了让沙拉碗的用途更加广泛，选购时别忘了将其他料理也一并考虑进去喔！

若选择可微波、具耐热性的沙拉碗，平常则能用来装盛热汤、汤面或粥品等热食，因此购买前请务必确认该商品的耐热温度范围。同时，切勿将常温以上的热食装入无法耐热的沙拉碗中，以免造成破裂、发生危险。

选择可用于微波炉的沙拉碗，就可以直接将料理放入加热，便利又有效率；而能够以烤箱调理的沙拉碗，制作焗烤类的料理时也很方便。除了加热外，有些沙拉碗的材质还可以承受低温、甚至冷冻。为了能够有效提升沙拉碗的实用性，购入前请先确认好该商品所适用的调理方式吧！此外，家中有洗碗机的朋友们，也别忘了看看沙拉碗的材质是否适用。

第一个沙拉碗还是选择基本款最百搭

沙拉碗的形状、种类五花八门，不过若您过去从未拥有过沙拉碗的话，建议还是从基本款下手最好，例如用途广泛、耐热度高的陶、瓷制品就会是个很好的选择。如果对具清凉感的透明玻璃制品、质感朴实的木头质感，或是方形等特殊形状的时尚款式有兴趣的话，不妨等熟悉基本款式后再一个个慢慢添购也不迟。

造型、设计方面的考察

如上面所提，若您已经拥有了一款多用途的基本款商品，接着不妨依个人喜好，来挑选喜欢的外观设计吧。设计感强烈的沙拉碗，虽然在用途上难免有所局限，但偶尔拿来搭配料理、妆点餐桌气氛也很令人兴奋呢！

市面上许多餐具品牌都会推出包含各式大小容器、杯盘、沙拉碗等的系列商品，若手边刚好有喜爱的杯子或盘子的话，可以确认看看同系列商品是否也有推出沙拉碗可供选择。

因为是平常就在使用的款式，搭配起来失败率就更低了，且同样材质、图案的商品，可以让餐桌摆设更有整体感。搜集系列食器更是一种生活的乐趣，慢慢挑、慢慢选，看着橱柜中美丽的食器一点一点增加，用餐时光也会更加丰富有趣喔！

不考虑实用面，只从设计感来挑选的话，有时一见钟情的款式就是最好的选择。就像买衣服一样，有时花太多时间比较各种颜色、造型，最后反而会变得眼花撩乱，不知哪款最好。迷惘的时候，就相信自己的直觉吧！相信令自己一见钟情这难能可贵的命运，以免跟喜爱的沙拉碗擦身而过喔！

xx年沙拉碗推荐

看完了挑选时的小秘诀后，相信各位都对沙拉碗有了充分的认识与基本概念了吧？以下将以排行榜的型式，来介绍几款时下人气正旺的沙拉碗，各种价格带、实用度、设计感应有尽有，希望您也能在其中找到喜爱的商品喔！

10. Master 铜面竹沙拉碗

帅气与优雅兼备的一款竹制沙拉碗，内层竹纹的自然线条，再加上外层涂装的精美铜漆，呈现出低调而华美的光泽感。除了装盛沙拉以外，用来当作水果盘、放入面包、炸物、意大利面等轻食餐点也很很好，绝对能够成为餐桌摆设中抢眼的要角。不过由于这款商品的材质较为特殊，在清洁保养上可能得多下点功夫。

尺寸 直径17cm／高度7.5cm 容量 1,000ml 重量 195g 材质 竹、铜漆 适用调理／清洗方式  –

9. IBILI Bistrot 不锈钢沙拉碗

光滑好清理的不锈钢材质，雾面的发丝纹质感也十分沉稳大方，喜欢俐落简约风格的朋友们千万不能错过。除了当作沙拉、凉拌料理的食器以外，也可以用来充当料理的道具，打蛋、洗菜、制作调味料等，大小适中，用途广泛。不过需注意的是，这种材质无法放入烤箱或微波加热，且金属表面较容易留下明显刮痕，清洗时务必慎选刷具材质。

尺寸 直径14cm／高度5.7cm 容量  – 重量 140g 材质 14/1不锈钢 适用调理／清洗方式 洗碗机可

8. Homely Zakka 木趣食光沙拉碗

手感极佳的一款木制沙拉碗，流畅优美的天然木纹搭配圆润有致的特殊造型，让用餐时光渲染上一层朴质的气息。侧边的把手不只美观，还便于拿取，收纳时可以利用随附的皮绳吊挂，既能节省空间，又能为厨房增添时尚感，让您充分展现出居家的好品味。不过木制餐具较不好保养，清洗后务必确实风干，以免发霉或受潮变质。

尺寸 直径14.5cm／深度4cm 容量 – 重量 354g 材质 木 适用调理／清洗方式 –

7. 魔法沙拉碗

这是一款特别适合在夏日使用的沙拉碗，容量大、稳定性十足，晶莹透明的质地，不会给餐桌带来强烈的压迫感，反而更能恰到好处地衬托出新鲜食材的色泽，营造出视觉上的清凉感，和各式餐具都能轻松搭配。加上玻璃材质既好清洗又不易藏污纳垢，只要小心使用、避免打破，相信它必能陪伴您度过长久的岁月。

尺寸 长20ｘ宽17.8cm／高度9.5cm 容量 – 重量 715g 材质 玻璃 适用调理／清洗方式 –

6. CB Japan UCA系列户外PATY沙拉碗

乍看之下像是玻璃材质，实际上却是由透明度极高的 MS树脂制成，精美的透明菱纹完美演绎出华丽的高级感。这种材质与玻璃一样光滑好清理，但却更加耐用、不易碎裂，家中的小朋友使用起来也很安全。虽然尺寸稍小一些，但整体轻巧，想携带外出野餐使用也没问题。同系列还推出有高脚杯与水杯，搭配起来颇有古典的欧式氛围，绝对能活用于各种大小派对场合。

尺寸 直径13.9cm／高度6.6cm 容量 550ml 重量 120g 材质 MS树脂 适用调理／清洗方式 –

5. MULTEE 田园沙拉碗／四入组

色彩缤纷、造型简洁的附盖沙拉碗，整体的造型很像碗公，具有一定的深度，可盛装的食物种类与用途也很广泛。除了平时于用餐、摆盘时使用外，也可直接充当保鲜盒使用，保存零食、水果等，没吃完的沙拉也只需盖上盖子即可，轻松减少平日的洗碗量。加上一组四入，可堆栈收纳，既省空间又便利，绝对是小家庭的料理好帮手！

尺寸 直径14cm／高度8.5cm 容量 720mL 重量 670g 材质 AS＋PE上盖 适用调理／清洗方式 –

4. PUSH! 顶级沙拉碗 E05

由高温烧制而成，是一款可微波、蒸煮，亦可用于烘烤的便利沙拉碗。如彩色气球般圆滚滚的造型俏皮可爱，附加圆弧把手的上盖好握又有型。加厚的碗壁保温能力极好，除了盛装沙拉、水果以外，也可以用来当作方便面碗或盛装丼饭等热食。偏大的尺寸与深度非常适合独居人士使用，准备一个即可抵过多款，一物多用真便利！

尺寸 直径18.5cm／高度14cm 容量 750ml 重量 – 材质 上等高岭土原瓷矿 适用调理／清洗方式 微波炉、烤箱、电锅可

3. Riess 沙拉碗

由奥地利的老字号珐瑯工坊纯手工制成，细腻的质地、优美的色泽，再加上简约大方的造型，各种风格都能完美搭配。同系列还有推出各种杯、盘可供选择，分别由不同颜色拼接设计而成，同时兼具现代与古典氛围。珐瑯材质的密度高，抗菌又不易藏污纳垢，不但好清洁、不会残留味道，还很能耐高温，且不易褪色，长年使用下来也能历久弥新。

尺寸 直径18cm／高度6.5cm 容量 – 重量 – 材质 钢材、珐瑯 适用调理／清洗方式 烤箱、电锅可

2. WAGA 哑光粉釉陶瓷沙拉碗

以高温烧制而成，质地坚硬、容量适中，在造型上也很有稳定性。承受高温的能力极佳，微波、烘烤、蒸煮样样都行，同时也适用于洗碗机及烘碗机。

雾面釉彩的柔和光泽低调而清新，温润朴质的触感更是令人爱不释手，摆在餐桌上便能自然而然为料理增添一股舒适的暖意，无论是日式简约、复古工业、或时下流行的北欧风格都非常好搭配。乍看简单，细看精巧，着实是一款值得收藏的佳品！

尺寸 直径14cm／高度8.5cm 容量 – 重量 520g 材质 陶瓷 适用调理／清洗方式 微波炉、烤箱、电锅可／洗碗机、烘碗机可

1. CORELLE 康宁 纯白褶边沙拉碗

由远近驰名的知名食器大厂出品，用途广泛，各种加热方式都没问题。以特殊材质制成的三夹层结构，不但比一般传统餐具更加轻巧，还拥有更高的硬度，碰撞时不易缺角破裂，十分坚固耐用。

光滑无孔的表面不易残留异味、藏污纳垢，清洁保养非常简单。搭配各种风格皆能轻松驾驭的基本款白碗为基础，再加上表面的折边波纹，婉转有致的线条不过度张扬，能呈现出淡淡的浪漫氛围，为经典款式营造出崭新的风貌。此外，同系列推出的其他杯、盘等都十分齐全，有兴趣的朋友们也可以一并收集喔！

尺寸 直径14.3cm／高度4.8cm 容量 500ml 重量 – 材质 三层强化玻璃夹层 适用调理／清洗方式 微波炉、烤箱、电锅可／洗碗机可

总结

看完这么多充满魅力的沙拉碗后，各位是否也迫不及待想入手一个了呢？

沙拉碗的材质、造型多样，除了可以用来盛装沙拉外，市面上也推出了不少能够冰镇、制冷，或是可当作汤碗、面碗等的耐热商品。挑选时除了从实用性方面来考察外，设计感也是一项很好的指针。不同的色调、质地所营造出的氛围都各不相同，赶快购入几款沙拉碗，妆点生活，让料理更加丰富有趣、餐桌更多采多姿吧！

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