拥有淡雅香气的玄米茶，是含量较少的茶饮。像是立顿、舞间茶心、藤二等茶饮制造商皆有推出玄米茶商品。而根据各家厂商的受众不同，其玄米茶内所含的材料比例、质量、味道也有很大的变化，大家可多加尝试不同样式的产品，来享受其中的乐趣！

接下来，我将会分享关于玄米茶的各种小知识，并以排行榜的形式，为各位一一不太同价格及特色的玄米茶，丰富的种类，包含麻烦式、散茶式，或是加入高级抹茶、具养生概念的黑豆等产品应有尽有。热爱茶饮的你不妨来参考看看！

玄米茶的保健功效

玄米茶是指将烘炒过后的白米、糙米与绿茶混合而成的茶饮。其中绿茶选用了夏末第三次采摘、第四次采摘的茶叶为原料，因此少了绿茶特有的苦涩味道且含有较少的，不管大人或小孩皆可轻松饮用。再加上，焙炒后的米香与绿茶的芳香交织在一起，喝起来别具风味。

玄米茶中的糙米含有多种维生素、微量元素、膳食纤维等营养成分。更由于其同时含有水溶性与非水溶性两种膳食纤维，因此不仅可解决便秘之困扰，持续饮用后还能改善人体之肠道环境。

另外，绿茶含有大量的儿茶素（Catechin）成分，其不仅是绿茶苦涩味道的来源，更具有优秀的抗氧化效果，有助于预防老化、感冒、高血压等疾病。因此，如果长久饮用玄米茶的话，即可同时获取绿茶和糙米所带来的各种保健功效。

玄米茶的选购要点

那么，事不宜迟，让我们接着马上来看选购玄米茶时所需注意的几项要点吧！

根据玄米茶的内容物来作选择

玄米茶是融合不同种原料而制成的混合茶，那么，最重要的当然就是先来察看其中有哪些食材呢？

由于在制作玄米茶时，绿茶与糙米的调配比例并没有一定的标准，因此根据各家厂商所追求或讲究的味道不同，也造就出许多具有独特风味的玄米茶商品。所以，玄米茶是一款可尽情享受千变万化且不同层次味道的茶饮。

据说，茶叶与糙米各占50%是玄米茶中最理想的黄金比例。但一般市面上价格便宜的玄米茶，则是采用糙米比例较多的配方来作调配（例如茶叶占10%-20%、糙米80%-90%）。此外，有些厂商也会将玄米茶的调制比例视为商业秘密而不公开。

纵使糙米比例较高，也不代表是品质较差的玄米茶。由于其含有较多的糙米，相对地含量较低，还会飘散香气喷人的烘炒米香味，因此也受到不少人的喜爱。所以，你也不妨尝试各种不同调配比例的玄米茶，来从中挑选出符合自己口味的商品吧！

除了糙米和绿茶以外，有些玄米茶会掺有抹茶粉来调和其口味。而此种玄米茶之茶色不仅呈现鲜艳的绿色，也带有较清爽的风味。

另外，有些茶饮专卖店为了调制更加美味的玄米茶，会在其中加入少量的盐。而另一些玄米茶制造商则会添加防腐剂，来避免其氧化。各式各样的原物料不仅会影响玄米茶之风味，甚至会改变其茶色，因此在选购玄米茶时，请务必仔细斟酌其中的内容物，再来挑选合适的款式！

尽可能选择有机栽培的款式

与蔬菜、水果不同的是，玄米茶并不能在食用前先清洗表面或是剥去其外皮，因此在冲入热水的当下，我们无法避免摄入其中所残留的农药成分。

加上玄米茶中的绿茶和米，在种植期间为了防治病虫害皆会喷洒农药，来保证其产量。尤以绿茶之农药残留更为严重，根据食品卫生管理法中，食品药物管理署所制订的农药残留容许量标准比其他谷物要来得宽松。鉴于前面所述，即使干燥茶叶通过检测，却仍可能残留些许农药，在此建议各位可以尽量选择有机栽培的玄米茶商品较

选择价格合理，能长期饮用的款式

玄米茶与药品不同，其可在日常生活中维持身体健康，但至少需饮用一个月以上才能深切感受其效用，因此选择一款能持续购买、且性价比高的玄米茶产品是相当重要的。

但市面上琳瑯满目包装各异且内容物不同的玄米茶商品，却难以比较彼此之间的价格。因而在此建议可在选购时，计算饮用一杯玄米茶所需花费的成本（每杯约需 3g 的玄米茶），再来比较各产品的性价比。如此一来，就能轻松地判断是否能长期负担此商品的花费。

xx年玄米茶推荐

接下来，就让我来为各位介绍9款严选玄米茶商品，希望大家能从中找到中意的款式！

9. 阿华师 重烘焙玄米绿茶／18包共126g

此款玄米茶以茶叶与糙米组成，采用了深焙技术使茶叶更加香醇美味，而糙米以手工烘焙制作，带有香气四溢的米香味，两者相互融合出口齿留香的茶饮。每份重达7公克的麻烦，不仅可尽情地享受其浓郁的茶香，饮用完后还能回冲最多3次。但要留意的是，此产品含有微量的海藻糖，过量饮用还是可能会变胖的！

8. 池上乡农会 玄米茶／300g

此款全部以100%糙米组成的玄米茶，除了可直接冲泡饮用外，也能自行添加茶叶、抹茶粉、牛蒡等食材来做搭配，冲泡过后剩余的糙米渣也可直接食用，或是加入焙炒过的花生，打成营养满分的糙米浆。

由于没有混合其他原物料，因此也可直接与米一起蒸煮成白饭或粥。虽以密封罐包装，但大容量设计在开封后，需放入冰箱冷藏并尽快食用完毕，因此较适合每日有饮用玄米茶习惯的人选购。

7. 恩品 玄米牛蒡茶／12包共96g

此款玄米茶以牛蒡与糙米为原物料制成，选用来自曾文溪水域的高品质牛蒡，采用独特的旋风烘烤方式，能彻底将牛蒡、糙米之香气激发出来。其中牛蒡是所有根茎类蔬菜中营养价值最高的健康食材，除了含有丰富的微量元素、不饱和脂肪酸、多酚外，胡萝卜素含量甚至是胡萝卜的280倍。但要留意的是，牛蒡具有退奶的效用，因此这款商品较不适合正在哺乳的妈妈来饮用。

6. 摩斯汉堡 玄米煎麻烦／10包共30g

此款玄米茶以最佳黄金比例（糙米、茶叶各半）将糙米与茶叶混合在一起。其中茶叶选用了来自日本静冈县的深蒸煎茶，与普通蒸煎茶不同的是，深蒸煎茶蒸制时间较久，因此较没有苦涩味，能呈现出较为顺口浓郁的风味，即使是不喜爱苦味的孩童，也可将一包玄米茶以220毫升的水轻松冲泡，并愉快地享用。但此商品的价格偏高，因此要衡量自己是否能够长期负担。

5. 立顿茗闲情 玄米绿茶／36包共57.6g

严选来自日本的玄米，以双重烘焙工法制成带有浓烈米香且高营养价值的玄米茶。另外，选用原片茶叶（完整的茶叶），与温醇的日本玄米调和出自然回甘的可口茶饮。由于使用了三角立体包装，可让麻烦内原片茶叶尽情地舒展开来，使其芳香毫无保留地释放，因此相当适合喜爱在饮用玄米茶的当下，又想同时享受甘醇绿茶风味的人选购。

4. 国内茶人 日式顶级玄米抹茶粉／18包共63g

此款玄米茶以抹茶与糙米混合而成。其中抹茶是将国内在地的茶叶以多道繁复工序制成，从烘制完成到出货不非常过一个月的时间，新鲜度佳，自然散发一股甘甜香。抹茶富有茶胺酸（L－Theanine），有助于稳定情绪，以及提升注意力，其营养、抗氧化效果更为绿茶的10倍。

而糙米则是选用外形饱满且采用耗时的低温翻炒，其焦香味更加令人垂涎三尺。除了没有额外添加糖分以外，也不含其他化学添加物与农药残留，不仅低热量且可安心享用。可直接冲泡为茶饮来享用，也能依喜好变化为抹茶冻、抹茶牛奶等多种甜点，适合正在减肥的人嘴馋时食用。

3. 舞间茶心 日式玄米茶／12包共30g

此款玄米茶选用北京舞鹤台地的好茶与糙米调和而成，其中茶叶经过蒸菁步骤而制成煎茶，茶汤呈现澄清的黄绿色，具有香醇恬静的口感，不仅对肠胃较小，且含有丰富的维生素、微量元素。另外，不仅采用纯铝且含有氮气的包装袋，麻烦更使用了无菌、无毒、耐高温的日本PET耐热网，再加上制程中无添加人工香料，可安心地尽情享用。

更特别的是，此商品使用大尺寸的麻烦与加长的棉线，使用上更加方便，能完整享受玄米茶所带来的淡雅味道。由于其可以温水（约70℃）或冷水来冲泡，因此相当适合想在炎热夏天饮用玄米茶的人们享用。

2. 磨的冷泡茶 玄米抹茶／15包共60g

此款以抹茶与糙米组成的玄米茶，不含农药、漂白剂、重金属等有害物质。其特别主打冷泡饮用法，由于将茶叶研磨并筛选至细小的分子状，因此即使以常温水浸泡，也仅需半小时即可完成风味俱佳的冷泡茶（一般茶叶大约需4小时）。

而冷泡方式还有其他优点，像是可避免维生素、叶绿素等营养成分被，以及不易释放带有苦涩味道的和儿茶素。只要将麻烦加入水中，就可使开水更有滋味，想要补充水分却又不喜欢喝白开水、或是经常饮用含糖饮料的你，不妨可以试试看这款对身体无负担的玄米茶！

1. 藤二 抹茶玄米麻烦／80g

此款玄米茶使用严选优质茶叶与抹茶、糙米融合在一起。其中茶叶在种植期间，茶农会将竹席遮盖住茶树，来促使叶子形成较多的儿茶素成分，并产生独特的覆香味。接着，采摘最新鲜且软嫩的叶子，再以繁复的工序来制成高品质的干燥茶叶。

建议可先加入500毫升的温水来冲泡，再根据水温调整冲泡的时间。饮用时，可享受到玄米茶所带来的多层次口感，甫入口为糙米的炒焙香，随后则是浓郁的抹茶风味，再夹杂些许鲜甜且微苦的绿茶味，只要啜饮一口，就会让你意犹未尽！

总结

看完文章介绍后，你觉得如何呢？加入焙炒过的糙米，即使不是高级绿茶也能摇身一变为可口的玄米茶。其中更有添加高价抹茶、优质茶叶的玄米茶商品，仅需花费少许的金钱就可每日轻松享用到！

害怕绿茶苦涩味道或对较敏感的人来说，玄米茶是可放心享用的茶饮。希望在参考选购要点与推荐排行榜后，各位都能够找到一款合适的商品，让我们一起每天惬意地享受美味的玄米茶吧！

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