市面上有各式各样的食物调料包，可说是忙碌现代人的好帮手。特别是过去需要花费许多时间熬煮的咖哩，现在只要将调料包加热以后就能享受一顿美食。近来市面上所推出的咖哩调料包越来越多，除了道地泰国或印度咖哩外、还有日式风味、诉求低热量、甚至是标榜不需加热也很好吃的众多商品。但也因此总是让人不知道该如何挑选吧！

今天我们将会说明咖哩调料包的选择重点，并且从网上上就能购买到的商品当中，为大家严选出9款推荐的咖哩调料包。文章的最后还会提供大家咖哩调料包的各种创新吃法，以及说明咖哩调料包的保存期限等有用情报，大家不妨一并参考看看喔！

咖哩调料包的选择重点

在介绍推荐商品以前，我们会先向大家说明挑选咖哩调料包时所需要留意的重点。

确认商品中是否有使用自己不喜欢的香辛料

每一种咖哩调料包里所使用的材料与香辛料都不尽相同。特别是标示为来自印度或泰国的咖哩调料包，里面大多会使用非常多种香辛料来制作，可说是最道地的咖哩。绝对会与您自己在家里煮的咖哩有着完全不同的味道，适合喜欢品尝咖哩原始香辛料风味的人。

但是这类型的咖哩中，可能会有使用到椰奶、孜然甚至虾酱等材料，因此会有一股独特的味道，不喜欢的人可能会无法接受。因此建议大家其实不一定要购买印度制或泰国制的商品，而是可以选择标示印度风或泰国风的日本或国内制咖哩调料包，基本上会调整成比较接近一般国内人的口味，就不容易失败哦！

怕辣的人请务必确认该商品的辣度

以日本的咖哩调料包来说，咖哩上所标示的咖哩辣度主要是以香辛料的使用量为基准。但是因为不同商品所使用的辣椒及胡椒等香辛料成分与比例都不尽相同，因此即使同样是标示小辣，实际上吃起来的辣度也不会完全一样。

因此，如果您本来就比较怕辣的话，就尽量选择辣度较低或是不辣的商品。相反地，喜欢吃辣的人就可以仔细确认一下香辛料的成分与比例。另外，有些日本咖哩调料包上会标示辣度Ｘ○倍，简单一点来说，您可以把它想成是普通大辣商品中所使用的香辛料总量Ｘ○倍。至于实际上究竟有多辣，可能还是要实际吃过才知道哦！

也别忘了确认该商品中的营养成分

除了重视美味度以外，为了兼顾到健康，也别忘了确认咖哩调料包中的钠含量、以及热量等营养成分标示喔！特别是经常食用这些快餐调料包的人更要特别注意。

根据国内卫服部公告，每日钠总摄取量建议不要非常过2,400毫克（约食盐6g），以一餐换算下来的话大约为800毫克（约食盐2g），大家可以用此基准来确认每个咖哩调料包中的钠含量。若发现该调料包的钠含量较高的话，就建议调整当天其他两餐的食物内容。

另外，有些人可能会觉得调料包的味道不够重，又自行加了调味料进去，这些也会让钠的摄取量提高。摄取过多的钠可能会导致肾脏或心脏等疾病，因此大家都要特别留意喔！

提到具有健康概念的咖哩调料包，大家可能都会先联想到蔬菜咖哩吧！但是其实蔬菜咖哩并不等于健康，最重要的是在于商品中使用了哪一种油脂。

使用牛油或奶油等动物性油脂来制作的咖哩，虽然十分浓厚可口，但是相对地热量就比较高。如果您很在意热量的话，建议尽量选择使用大豆油等植物性油脂所制作的商品。

另外，包装上所标示的热量只有单纯针对咖哩调料包本身，如果您正好在进行体重控制的话，别忘了连同白饭或其他配菜的热量都要一并计算进去喔！

9款推荐咖哩调料包排行榜

接下来，就为大家严选出9款好吃的咖哩调料包。除了国内本土的品牌以外，也有来自日本或其他国家的商品，而且全部都是只要透过网上就能轻松购买。大家可以参考上面所说明的重点，再依照自己喜欢的口味来做挑选喔！

9. Bell食品 流冰咖哩

去年在日本以北海道鄂霍次克海流冰为概念所开发的这款咖哩，虽然视觉上有些诡异，但它可是以香浓起司、洋葱、酸奶等30多种材料制成的印度风味。里头有蓝色与白色两袋，白色袋里还有香嫩鸡肉块，加热以后再放在饭上就完成传说中的流冰咖哩哦！虽然价格偏高，但吃起来意外地浓郁香甜，推荐给喜欢挑战新鲜事物与口味的您试试！

8. 日本Glico LEE 激辛咖哩

以40种香辛料与牛肉熬煮完成的LEE激辛咖哩系列，共有五倍、十倍与二十倍辣度可选择。据说20倍辣度连天天都吃辣的韩国人也不一定能挑战成功！？因此建议想要尝试的人绝对要先做好万全的心理准备。或是可以从五倍辣度开始试试，相较于其他两个辣度，使用以黑胡椒为主要香辛料，并且加入了黑芝麻，因此可说是具有深度的一款辣味黑咖哩。

7. 马偕医院 咖哩鸡肉

说到医院里的餐食，大家可能会觉得虽然营养均衡，但味道应该不是很好吃吧？这款由马偕医院精心研发推出的咖哩调料包，除了鸡肉、花生及胡萝卜等配料算是十分丰富以外，味道上更是咸甜适中。而最大的特色就是商品内完全无添加防腐剂与人工色素，一包的热量也只有120卡，很推荐给减肥中却嘴馋想吃咖哩的人。但整体味道上略偏清淡，若您是属于重口味的话可能会吃不习惯。

6. RoyalHost乐雅乐 印度风牛肉咖哩

由乐雅乐厨艺团队精心研发、于国内制造的咖哩系列，用这个价格就能享用一餐可说是物非常所值。咖哩中使用了小茴香粉、小荳蔻粉等印度香辛料，并加入洋葱、番茄等蔬菜以及香蕉、苹果等水果泥，因此吃起来是偏日式口味的印度风咖哩，微辣中带有甘甜口感。

5. 863 青咖哩调料包

来自泰国的道地绿咖哩，主要是使用泰国青辣椒、香茅、柠檬叶、南姜等天然香辛料混合而成的。为了让吃起来更顺口还加入了椰奶，而调料包中也可以吃到泰小学番茄，让您在家就能轻松品尝十分独特的南洋风味，如果您本身就很喜欢泰式料理，很推荐可以尝尝看。只是泰国咖哩调料包中大多不会附有肉类配料，必须另外自行购买后做调理。

4. 味王 咖哩烩洋菇 三包入

味王公司最为人熟知的商品就是大家从小吃到大的王子面，而味王所推出的各式调料包也可说是许多国内妈妈的料理好帮手。不但商品价格十分便宜，制作上也绝不偷工减料。此款咖哩是使用日本进口咖哩，再加上数十种香辛料所研发出来的，并以素肉、洋菇、花生及胡萝卜为主要配料，因此素食者也可以享用。但此商品与其他肉类咖哩是使用同一条生产线，若非常介意的素食者就建议尽量避免食用。

3. 北京家咖哩 手工南洋咖哩料理包（黄金猪肉） 五包入

商品来自于开在北京后山的美食店家咖哩，因为十分受到欢迎，进而推出了咖哩调料包系列贩卖给一般消费者。创始者当初是到新加坡拜师学习咖哩酱的作法，因此咖哩属于南洋风味。但不同于一般咖哩大多采用国外进口的香辛料，家咖哩全部改为使用北京在地小农所耕种的农作物来一一研磨，虽然费工耗时，但也因此十分符合国内人口味。每包足足有260g，适合两人或小家庭食用。

2. 日本Glico 职人咖哩 中辣

以植物性油脂所制，因此在紧急时常温下也可以直接开封食用，保存期限甚至长达xx年，可说是日本家庭防灾储备粮食中的常见必备品。而味道上也绝对不马虎，将洋葱炒到糖浆色的程度后，再加入花生与胡萝卜等蔬菜继续熬煮，因此虽然是中辣口味却十分浓郁顺口。当然平常还是建议加热后享用会更加美味！

1. MOS摩斯汉堡 日式咖哩包（鸡）

由 MOS摩斯汉堡所精心研发推出的咖哩调料包，除了秉持着对于原物料及品质的一贯严格把关，馅料更是丰富十足，可以吃到完整肉块与切丁蔬菜，让您不用去日本也能享受到道地的日式咖哩。并且在咖哩中加入国内蜂蜜，让整体口感顺口浓郁，更增添了营养元素。除了搭配白饭以外，也很适合拿来做咖哩乌龙面或焗烤咖哩，香浓的滋味一定会让您口齿留香-！

咖哩调料包的简单创意食谱

虽然咖哩调料包十分方便，但是常吃的话还是很容易腻吧！其实除了搭配白饭以外，咖哩调料包还有其他许多吃法，而且做法都非常简单，您下次不妨也可以试着做做看！

例如使用乌龙面或一般细面条来取代白饭，就完成了咖哩乌龙面或是咖哩沾面；在咖哩饭上放大量起司后以烤箱加热，就变成餐厅中也常见的焗烤咖哩；另外还可以将咖哩调料包直接与生米一起放到电锅里煮，就是一道美味的咖哩风味炊饭；或是与牛奶或无糖豆浆一起混合后熬煮成咖哩风味浓汤等等。也建议可以自己再另外多加一些蔬菜进去，就能轻松补充每日所需的维生素与纤维质。

咖哩调料包可以简单变化出的菜色，是不是多到非常乎您的想像呢？

咖哩调料包的保存期限

咖哩调料包的保存期限，大部分都是商品制造后的约1-xx年左右。基本上期限都算长，但大家还是要特别留意，保存期限是以制造日期来计算而非购买日期。

另外，国内包装食品上所标示的保存期限，指的是在特定保存环境下该商品可以保持最佳品质的期限。而国内的平均气候比较潮湿闷热，食品的可能性也较高，因此大家务必要遵照商品标示上的保存方式、并且在保存期限内尽早享用完毕才安心喔！

另外，无论是否有非常过保存期限，若发现该商品包装有膨胀变形的话，里面的咖哩可能已经变质。因为让食物变质的微生物一旦生长就会产生大量气体，此时千万不可以食用，也建议不要开封直接丢弃即可。

总结

今天我们介绍了在网上上就能轻松购买的各种咖哩调料包，不知道您最感兴趣的是哪一款呢？

调料包除了非常方便以外，这些商品也是经过多次的试作后精心开发出来，有一些甚至味道也不输给外面的餐厅呢！因此大家可以多试试不同种类的商品，并且找出您心目中最美味的一款咖哩调料包吧！

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